A melhoria das condições de higiene na confecção do pão, de forma a se preservar a saúde pública no município do Bailundo (Huambo) foi exigido pela administradora em exercício da circunscrição, Dolina Miguel Nassocopia.
A administradora expressou o facto em declarações à imprensa, no final de uma
visita efectuada a três panificadoras locais, tendo-se manifestado preocupada
com as condições actuais em que se confecciona este alimento.
“Não gostei a forma e as condições em que se trabalha para a preparação do pão para o consumo dos munícipes. Por isso, estabelecemos um período de 15 dias para os proprietários mudarem as condições, principalmente de higiene, porque a ser assim é um atentado a saúde pública”, notou.
Dolina Miguel Nassocopia referiu que as panificadoras não podem ver apenas os lucros, mas também as condições para assegurar a saúde pública dos munícipes, devendo trabalhar com base nas leis vigentes no país.
Recomendou que o não cumprimento da orientação implicará medidas severas aos infractores.
Administradora lembrou que a boa saúde inicia pelos alimentos que se consome e o pão por fazer parte da dieta diária das famílias, com maior incidência para as crianças, deve ser confeccionado em boas condições de higiene.
Para inverter o quadro, referiu que o sector da fiscalização da administração local vai passar a efectuar visitas permanentes a estas unidades de produção.
in ANGOP de 22.11.2013
“Não gostei a forma e as condições em que se trabalha para a preparação do pão para o consumo dos munícipes. Por isso, estabelecemos um período de 15 dias para os proprietários mudarem as condições, principalmente de higiene, porque a ser assim é um atentado a saúde pública”, notou.
Dolina Miguel Nassocopia referiu que as panificadoras não podem ver apenas os lucros, mas também as condições para assegurar a saúde pública dos munícipes, devendo trabalhar com base nas leis vigentes no país.
Recomendou que o não cumprimento da orientação implicará medidas severas aos infractores.
Administradora lembrou que a boa saúde inicia pelos alimentos que se consome e o pão por fazer parte da dieta diária das famílias, com maior incidência para as crianças, deve ser confeccionado em boas condições de higiene.
Para inverter o quadro, referiu que o sector da fiscalização da administração local vai passar a efectuar visitas permanentes a estas unidades de produção.
in ANGOP de 22.11.2013
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