Os serviços de saúde no município do Longonjo, 64 quilómetros da cidade do Huambo, estão atentos à qualidade de carne vendida nos talhos particulares e mercados informais, de forma a evitar doenças provocadas pelo consumo de carne sem qualidade.
O facto foi garantido pelo chefe de secção de saúde pública da Administração municipal do Longonjo, Pedro Chimbonde, dando a conhecer que as autoridades sanitárias têm levado a cabo campanhas de sensibilização para que a população esteja atenta a possíveis carnes infectadas.
Lembrou que a carne contaminada é nociva à saúde, por isso, apelou à população a adquirir o produto em locais apropriados, enquanto os criadores de gado deverão, pontualmente, vacinar os animais.
Enquanto isto, o chefe dos serviços veterinários da repartição da agricultura da administração municipal do Longonjo, João Baptista Canivete, disse que a sua área de jurisdição está empenhada na verificação do gado antes de ser abatido para a sua comercialização.
“Recebemos sempre chamadas das proprietárias dos matadouros para verificarmos se o gado está saudável para ser abatida, caso rejeitamos e sugerimos que seja devolvida ao vendedor, tem havido concordância entre os envolvidos”, exprimiu.
in ANGOP de 08.07.2013
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